香格里主題餐廳

室內設計 · 餐飲空間

黃冠之

HSD(佛山)黃氏設計師事務所創(chuàng)始人、總設計師

2021/08/17 4171

這是一次傳統(tǒng)建筑形態(tài)與生態(tài)元素在小型餐館中的創(chuàng)新表達實驗。[里]即里弄,胡同,是中國傳統(tǒng)建筑典型的形態(tài),在佛山老街區(qū)也有不少以[里]命名的居民區(qū)。此項目為臨街商鋪,比較宅,很深,只有進門面受光那種。平面格局規(guī)劃靈感來源于[里弄]和[房子],將本身狹長的空間再次分為[前院]、[中庭]、[里弄]和獨立的[廂房]。中間的巷弄連接前院和后面的廚房,打破傳統(tǒng)里弄的局限,把空間利用率和視覺范圍最大化。[格]即品格與格調,是文學、藝術作品的質量和風格,亦是一個人的基本素質,它決定了回應人生處境的模式。兩位餐廳老板對中國文化有著獨特的情懷,對美食更有自己的追求和研究,希望通過這個小地方實現(xiàn)大夢想。設計師把永恒、酷爆的[灰調]、業(yè)主喜歡的[綠植]和房子中的[房子]作為基本元素,創(chuàng)作藝術感極強又安靜的用餐地方。運用植物玻璃膜、綠植墻、植物定制吊燈也植物盤景對空間進行極致化處理。[橙色]家具飾品和燈光使空間眼前一亮,讓人仿佛進入幽靜的森林里,忽然有著一種獨特而向往的用餐體驗。[香]人皆愛之。這是業(yè)主對菜品的精準定位,希望把香作為核心競爭力形成口碑吸引更多的人流。[香格里藝術餐廳]因此得名。色、香、味、藝術、功能和體驗俱全。在開業(yè)一個月里超過一半時間營業(yè)到凌晨4點鐘,是觀看世界杯,舉辦生日會,聚會的忠實場所。