漁女灣餐廳

室內(nèi)設(shè)計(jì) · 餐飲空間

葛凡

珠海凡空間建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司凡空間創(chuàng)始人/設(shè)計(jì)總監(jiān)

2021/09/04 4245

漁女灣餐廳以珠海本土及海洋文化作為空間主題,在珠海漁女、漁村、船帆、海浪、波浪、礁石、晚霞這些景象中,隱藏著一道道弧線之美。餐廳位于華發(fā)商都D區(qū)二-三層,面積約2000㎡,可同時(shí)容納400人就餐。二層為接待大廳及公共就餐區(qū)為主,可舉辦各式宴會(huì),三層以包房為主,共設(shè)有14間包房。平面利用弧線劃分空間,動(dòng)線流暢,二層空間較大,主要作為餐飲大廳及宴會(huì)廳使用。入門后左區(qū)為方形餐桌,可根據(jù)就餐人數(shù)需求進(jìn)行拼合使用。而右區(qū)為圓桌形式,日常可通過屏風(fēng)隔斷分區(qū),也可打通成為一個(gè)大型宴會(huì)廳,配備帶有LED顯示屏的舞臺(tái)區(qū)域,適合舉辦各類喜慶及團(tuán)體宴會(huì)。為了方便三層的餐飲服務(wù),設(shè)計(jì)上增加了傳菜梯,同時(shí)在滿足消防分區(qū)前提下,利用原有貨運(yùn)通道改成服務(wù)員送餐通道,使客人通道與服務(wù)通道區(qū)分。三層空間主要設(shè)計(jì)為獨(dú)立包房區(qū)使用,平面上結(jié)合過道,通過弧線劃分為一個(gè)個(gè)“小島嶼”式包房。同時(shí)經(jīng)過經(jīng)營上的多次探討,每間包房基本配有備餐間與衛(wèi)生間,為包房客人提供更完善的服務(wù)。外觀門頭個(gè)性獨(dú)特,以不同規(guī)格的船槳造型解構(gòu)組成,并結(jié)合門口位置方向形成不規(guī)則的門頭造型,是對(duì)傳統(tǒng)中式解構(gòu)門頭的一種改良,同時(shí)擁有寬敞的露天戶外平臺(tái),未來可設(shè)置外擺。寬敞的接待前廳,藍(lán)色主調(diào)配合優(yōu)美空間線條造型,如輕柔的海浪溫潤著眼眸。天花懸吊藍(lán)色波浪造型天花裝置,駛向海洋的邊際。倚窗就餐區(qū)獨(dú)立排布,大落地窗的專享就餐體驗(yàn)。落地窗邊陣列式造型屏風(fēng),將船槳造型與弧線的概念盡情融合,根據(jù)陽光的照射情況,屏風(fēng)可翻轉(zhuǎn)成不同角度,既有屏風(fēng)的實(shí)用意義,也是空間中別具個(gè)性的裝飾。陽光透過外墻鏤空映入,如點(diǎn)點(diǎn)星光灑進(jìn)了美食伊甸園。墻面立體畫純手工制作,以真實(shí)的植物沙土,還原本地野貍島、情侶路等著名景點(diǎn)風(fēng)貌。走廊呼應(yīng)整體空間線條的弧線走向,過渡自然。別致的綠植小品造景給空間帶來了一股向陽的朝氣,充滿靈動(dòng)。包房風(fēng)格簡(jiǎn)潔大方,墻面搭配海洋魚像掛畫,整體觀感純粹,讓人感到閑適。