喜點派

1.項目定位： 隨著現(xiàn)代社會人們生活水準的升級，不僅是一日三餐，甜品也成為了必不可少的大眾食品，甜品店也如雨后春筍一般，出現(xiàn)在了城市的大街小巷。本案位于常州市武進區(qū)新城上街，是一家以天然原料，純手工制作面包和甜品，咖啡的特色小店。設(shè)計靈感來源于手工面包制作過程中，各種原料攪拌起泡所產(chǎn)生的肌理弧線，提取氣泡和弧線作為本案的設(shè)計元素，來塑造整個空間的視覺表象，用弧線氣泡交織流淌來界定整個空間的功能分區(qū)，粉色和金色的運用為空間增添時尚裝扮，曲線的多重飄逸打破了原有的規(guī)整界限，讓空間變的輕松具有動感。通過綠色植物的裝飾點綴，寓意食材取自自然，綠色環(huán)保。從而提倡人們享用綠色，環(huán)保，健康的純天然食物。 2.空間意境： 本案以面包制作過程中攪拌起泡的場景作為設(shè)計靈感，在空間的造型與色彩的選擇上暗藏心思，希望借助空間布局隱喻表達出一個浪漫的時光故事。墻壁與天花板流暢動感的線條讓人耳目一新，這些形體的設(shè)計來源于對甜品形態(tài)的另一個角度的理解，即把在甜品制作過程中的一種動態(tài)的形態(tài)來進行空間的詮釋，打破了傳統(tǒng)商業(yè)風格建筑中橫平豎直的常規(guī)形式設(shè)計，將涉及的重點放在了空間流暢的造型感上，配以金色勾勒造型輪廓線，使空間從整體感覺上更具優(yōu)雅貴氣。在空間形式的設(shè)計上，通過這樣一種隱喻與象征的手法，加上大膽地運用裝飾和色彩，構(gòu)成獨特的空間感覺。在色彩上，大膽地運用了粉色作為空間的主體基調(diào)色，牛油果綠作為卡座的顏色，并巧妙地加入綠植作為點綴，微甜又不失優(yōu)雅，讓消費者期待進入其中。 3.空間布局： 這是一個125㎡的商業(yè)空間，分為前廳，廚房，包廂三部分，動線簡單明了，利用不規(guī)則的墻體結(jié)構(gòu)將空間自然地劃分開。前廳部分又包含吧臺，中心展示柜與卡座，糕點在中央展示柜中展現(xiàn)，如同展示在玻璃展柜的珠寶。展示柜的周圍有提供客人走動的空間，方便來客可以選擇品嘗誘人的甜點。