常樂面頌

室內(nèi)設計 · 餐飲空間

張弛

奇點室內(nèi)建筑設計有限公司創(chuàng)始人

2022/04/25 3630

/01 溫文儒雅是我們第一次見到甲方的印象, 是一位90后非常有思想的創(chuàng)業(yè)者, 溝通之后我們摒棄了傳統(tǒng)禪意的手法去體現(xiàn), 通過轉化的修辭手法把“歌頌”以視覺來體現(xiàn)。 /02 當我們知道品牌的名字叫“常樂面頌”的時候, 耳目一新,映入腦海的則是飛天曼舞, 索性就將隋唐的飛天作為引子, 用現(xiàn)代的手法去幻想一個奇妙的世界吧。 /03 與傳統(tǒng)商業(yè)設計的方式有區(qū)別的是, 在坪效為王的時代,甲方為了提高食材品質, 從而增大了廚房,減少了就客餐位, 這可能和甲方是米其林廚師的職業(yè)習慣有關, 所用的廚房用品全是相對昂貴的西廚用品, 保證每份面及澆頭都能完美控制時間及克數(shù)。 /04 繁華的商業(yè)商場中, 走進一條寂靜的小巷中的面館, 食上一碗人間煙火氣, 嚯,這該死的味蕾, 又不爭氣。 項目名稱:常樂面頌 項目地址:南京 建鄴吾悅廣場 主創(chuàng)團隊:張弛 吳玉菲 建筑面積:60㎡ 項目類型:商業(yè)設計 設計周期:2021.9.18-2021.10.18