五十三度麓威士忌咖啡館

室內設計 · 餐飲空間

周奕

大亦設計設計總監(jiān)

2022/10/09 3010

項目名稱:53度麓咖啡&威士忌館 項目地址:江蘇省江陰市花山路777號 設計單位:大亦設計(江陰)有限公司 主案設計師:周奕 項目面積:450㎡ 項目造價:RMB1,000,000 設計起止日期:2021.10-2021.11 完工時間:2022.1 主要材料:玻璃鋼格柵、不銹鋼、亞克力、玻璃 此案位于劉墉學府舊址,如何延續(xù)歷史保留人們記憶中的模樣,并激發(fā)出新的生命力,是設計團隊探索的方向。將原建筑的古木門拆卸,封存于亞克力板之中,并藉由石墩承托,形成屏風狀排布于兩側,營造出歷史氛圍的同時,用間隔和懸浮的方式釋放出空氣感,與古物件的厚重感彼此抵消,也彼此增長。 新與陳的碰撞、材料的氣質沖突、重量感的顛覆……此處以空間的有序承載時間的亂序。置身于此,既熟悉又疏離,使人頓感時空交錯、亦真亦幻。房頂切割出一道線條,恰似中國書法中的“飛白”,在整體暗色調的空間內更顯沖擊力,打破沉悶。天窗是根據(jù)江陰北緯31度陽光的直射角度而設計,把抽象的時間用具象的光影體現(xiàn)。引一束天光入室,光影劃過的軌跡,譜成了一天的旋律,而每一天的流動變幻,又奏出了四季。 在廳堂、吧臺的設計中引入賽博國風元素,將科技感與未來感拉扯進來,遞進時空主題。以使用現(xiàn)代工業(yè)材料塑造中式傳統(tǒng)造型的方式,延續(xù)了形式與內容的沖突感。同時,統(tǒng)一部分用材以把握整體的和諧(如亞克力導光片打造的中式屋檐、亞克力的吧臺椅與門廊的亞克力表框統(tǒng)一),做到玲瑯而不凌亂。 除了主體光源外,設計中加入紅藍激光霓虹,視覺刺激加持未來感和氛圍感,有如置身虛擬場景,在這個功能空間中,與酒精催化出特有的化學反應。 《清明上河圖》以發(fā)光軟膜的方式環(huán)繞于客坐區(qū),與吧臺區(qū)的營造的市井氣息相呼應,進一步激發(fā)來客對市井煙火的古老想象。對于賽博元素,設計師僅借助其形式,并非傳遞其破壞和毀滅的精神內核。在當下疫情的特殊時期,亦借此案表達對繁華市井的珍視和對未來的美好期待