市井里的有鯉酒館

室內(nèi)設(shè)計(jì) · 酒吧/會所空間

郭莘

郭莘空間設(shè)計(jì)(西安)有限公司設(shè)計(jì)創(chuàng)始人

2022/10/24 3210

初到場地,感受最深的是半室內(nèi)的戶外空間、痕跡斑駁的墻面、老舊的窗戶。斜屋頂,提供了充足的層高,設(shè)計(jì)之初單純的想法就是不想破壞廠房原有的樣貌,想找到一種和它柔和的對話方式??赡芨鼛啄甑脑O(shè)計(jì)思考有關(guān),設(shè)計(jì)未必一定要標(biāo)新立異,也未必是要彰顯自己,也許看不到新舊交接的年代感,才是最好的“融合”。在這里你看得到過去,也看的到未來,而享受一杯口感絕佳的精釀就在當(dāng)下。這才是我們有鯉酒館設(shè)計(jì)的真諦,不要留于表層。因?yàn)閺牟耸袌鋈セB市場,需要繞很大一圈,在測量場地的時(shí)候經(jīng)常會有人問,我可以從這里穿過去嗎?我們干脆舍去室內(nèi)的一大部分的空間,做一條“通道”讓人們可以通過酒館去對面的花鳥市場吧,和酒館喝酒的人們形成一種舒服的共存。沒想到客戶同意了這樣有愛的想法,其實(shí)人與人之間的關(guān)系,也是一種融合吧。經(jīng)常會有人覺得這里是個(gè)通道吧,溜著狗就從這條通道進(jìn)去了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是一個(gè)酒吧,那就順便喝一杯吧。因?yàn)槭蔷劸瓢?,所以我們重中之重就是要處理需要冷藏的酒庫,我們這次大膽的將酒冷庫,利用層高優(yōu)勢放置到了吧臺的頭頂。這樣,最大的空間留給了通道和就坐區(qū),最大程度的提高了空間的利用率。雖然我們的店鋪位置不佳,但我們是唯一一家,一半室內(nèi),一半室外的商鋪。這樣在冬天室內(nèi)入口處也能外擺。固定的水泥臺,在不營業(yè)的時(shí)候,也可以給來往的人留有一個(gè)可以坐著曬太陽的地方。我想,提供方便予人,也是關(guān)系上的“融合”吧。材質(zhì)上我們決定鏟去原有的膩?zhàn)訅γ妫懵冻鲈械慕ㄖA(chǔ),用最接近原來建筑的材質(zhì)進(jìn)行融合,我們采用最質(zhì)樸的新型水泥材料,進(jìn)行不斷地打磨,失敗,再打磨,最終產(chǎn)生使用多年的光潤感,希望從質(zhì)感上和時(shí)間有所交集。怎么做到新設(shè)計(jì)和老建筑的和諧。設(shè)計(jì)的初衷是“簡單”的。融合!一個(gè)是和建筑的融合,一個(gè)是和人的融合。希望你坐在有鯉,感受到以前,未來,并享受當(dāng)下??粗┰降娜?,其實(shí),我們也是生活的一部分。