渝鄉(xiāng)辣婆婆餐廳

室內(nèi)設(shè)計 · 餐飲空間

霍慶濤

深圳市叁上叁設(shè)計顧問有限公司設(shè)計總監(jiān)/創(chuàng)始人

2021/09/04 4331

“石令人古,水令人遠(yuǎn),園林水石,最不可無”——文震亨《長物志》辣婆婆川渝文化的基礎(chǔ)奠定,使得設(shè)計師在此次設(shè)計中思索良久,最終決定從更廣闊的格局和視角出發(fā),不再將品牌的調(diào)性狹隘的定義為“川”,而是引入了更加廣闊的人類視角。以山水和未來兩個部分對未來對未來餐飲環(huán)境進(jìn)行深入的設(shè)計探索,用現(xiàn)代的設(shè)計表現(xiàn)詠嘆傳統(tǒng)審美意境……1山水意境入口處的水幕,用現(xiàn)代的表現(xiàn)手法,呈現(xiàn)出潺潺水流之感,視線下移后,活水流動元素的添加,使人的意境感更加強(qiáng)烈了。石令人幽靜,水令人曠達(dá)造一山,有壁立千仞的峻峭設(shè)一水,具江湖萬里的浩渺水和石是山水園林中不可或缺的元素,水與石的協(xié)調(diào)設(shè)置,能讓園林風(fēng)景大為增色。山水石頭的元素,在進(jìn)門處組合成一幅絕美的山水畫面,除了帶給客人心曠神怡之感外,在空間上增添層次感與意境之美。內(nèi)在的園林表現(xiàn),重要的就是構(gòu)建內(nèi)在的風(fēng)景,也就是在空間內(nèi)部流動時所看到的景致。此次設(shè)計中,運(yùn)用大量的漏墻及圓形景窗,通過這些不同形態(tài)的開口,使客人在游移過程中感受到通透舒適的感覺??臻g中運(yùn)用的對景手法給空間帶來一種透徹的體驗(yàn),凈和靜在這一空間中顯得尤為突出?!耙徊揭痪?,移步換景”在這一空間設(shè)計中完美的體現(xiàn)出這一概念,空間內(nèi)的實(shí)隔,虛隔,以及虛實(shí)結(jié)合的隔景,都融洽的呈現(xiàn)出表達(dá)的設(shè)計效果。不同的質(zhì)感通過不同的方式融合在一個空間中,石的厚重,水的靈動,銅的細(xì)膩,光的溫暖、布的柔和,每一種材質(zhì)經(jīng)過時間的打磨又會發(fā)生新的變化,而這種變化可以賦予物質(zhì)新的生命。2未來視角一進(jìn)門,強(qiáng)烈的視覺效果撲面而來,設(shè)計師從馬斯克的“星鏈”和劉慈欣的“三體”宇宙景觀中獲得靈感,營造了一個擁有者紅色空氣的“超新星”,這是一種全新的視覺體驗(yàn),一種充滿未來視角的探索。“裸眼3D”的運(yùn)用是藁城店的最大亮點(diǎn),言簡意賅的未來感,不用過多的言語介紹,直觀呈現(xiàn)在客人的眼前,給客人帶來全新視覺體驗(yàn)的同時,也將客人的沉浸式感受推向極致。在“星鏈”靈感下,空間設(shè)計中圓形環(huán)狀的線條包裹著整個空間,充斥著未來自然感的同時又增添了一定的層次感。