進(jìn)吾omakase

項(xiàng)目位于廣州CBD，『進(jìn)·吾』設(shè)計(jì)在概念上和美學(xué)上延續(xù)日本料理一絲不茍、細(xì)節(jié)精致的簡(jiǎn)素之美。美食與設(shè)計(jì)的相遇，即是設(shè)計(jì)師在感悟文化與精神的內(nèi)核后，以東方獨(dú)有的設(shè)計(jì)筆觸描繪對(duì)空間的哲學(xué)感悟。 本設(shè)計(jì)概念我們從日式文化中尋找日式文化的精髓，并加以提煉，提出了“天人合一”的理念，從而摸索出傳統(tǒng)與現(xiàn)代日式新空間的表達(dá)形式?？臻g尺度不大，設(shè)計(jì)師在有限的空間內(nèi)，把主要的視覺中心放在了中間的圓形大吧臺(tái)，以圓形吧臺(tái)為中心分割客人行走的流線，在方寸之間，方中帶圓，別有洞天。設(shè)計(jì)師摒棄繁復(fù)的裝飾，采用米黃色藝術(shù)漆、暖色木飾面等空間里克制的材質(zhì)運(yùn)用，不僅展現(xiàn)了獨(dú)特肌理，也帶來寧靜古樸的沉著氣息。過道墻面用現(xiàn)代制式與傳統(tǒng)風(fēng)俗相融合整齊排列的扇子墻飾，現(xiàn)代制式與傳統(tǒng)風(fēng)俗相融合的扇子墻將現(xiàn)代制式融入傳統(tǒng)風(fēng)俗。 設(shè)計(jì)放棄喧賓奪主的裝飾，讓客人的注意力回歸體驗(yàn)食材的新鮮多樣，加工精細(xì)、誘人精致的日料即是此空間最為感性的裝飾。